PANCAKES SARRASIN BIO
6,90 €
La préparation idéale pour des pancakes moelleux et réconfortants. Notre recette biologique à base de farine de patate douce et de sarrasin est source de fibres, sans sucres ajoutés, sans gluten et accompagne chacune de vos envies pour des moments 100% plaisir ! Riche en ingrédients à indice glycémique bas, elle peut facilement être ajustée pour une option vegan et se déguste nature ou avec l’accompagnement de votre choix en version salée ou sucrée.
Sachet de 300g
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Préparation et dégustation
Compositions
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Préparation et dégustation
LA RECETTE
Pour 4 pancakes : 100g de préparation + 1 œuf + 1 yaourt + 10g d’huile d’olive + 100g de lait
Pour 8 pancakes : 200g de préparation + 2 œufs + 2 yaourts + 20g d’huile d’olive + 200g de lait
Pour 12 pancakes : 300g de préparation + 3 œufs + 3 yaourts + 30g d’huile d’olive + 300g de lait
Mélanger tous les ingrédients ensemble puis verser la pâte dans une poêle chaude huilée jusqu’à l’obtention de la taille de pancakes souhaitée. Dès l’apparition de petites bulles à la surface, retourner le pancake et compter encore 1 à 2 minutes de cuisson. Conseil recette : pour une version sucrée, préférez l’incorporation d’un yaourt à la vanille !
Version vegan : par 100g de préparation, rajouter 100g de compote de pommes sans sucres ajoutés, 100g de dessert végétal, 10g d’huile d’olive et 100g de boisson végétale.
Composition
INGRÉDIENTS :
farine de sarrasin* (48%), farine de patate douce*, psyllium*, bicarbonate de sodium.
*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique
Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque, des arachides et des graines de sésame.
Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
---|---|
Énergie (kJ) | 169 |
Énergie (kJ) | 702 |
Matières grasses (g) | 5.7 |
Glucides (g) | 21.8 |
Dont sucres (g) | 5.2 |
Fibres (g) | 2.8 |
Protéines (g) | 5.9 |
Sel (g) | 0.1 |
**AR : Apport de référence pour un adulte type (8400kJ / 2000 kcal)
Compositions
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IDÉE RECETTE
LES PANCAKES SALÉS
BY BIOTEAFULL
Les pancakes sont souvent associés à des moments de gourmandise sucrée. Chez Bioteafull, pourtant, nous aimons les réinventer en une option délicieusement salée pour le petit-déjeuner. Nous vous proposons ici une garniture salée healthy pour facilement diversifier vos petits-déjeuners.
Je suis ravie d’avoir goûté ces pancakes. Super moelleux, simples à préparer et super bons ! Je les rachèterai sans hésiter.