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Nouvelle carte d'été à Alma : brasserie bio à La Croix Blanche
08 août 2025
Nutrition
Une carte estivale inspirée de la Méditerranée
La saison estivale insuffle un vent de fraîcheur à la brasserie Alma, située à deux pas de la zone commerciale La Croix Blanche, à Sainte-Geneviève-des-Bois.
Pour l’occasion, notre Chef propose une nouvelle carte aux inspirations méditerranéennes, à la fois ensoleillée, colorée et raffinée.
Des produits bio, locaux et de saison
Toujours guidée par notre engagement bio, 75 à 95 % des ingrédients certifiés, notre cuisine met à l’honneur les produits de saison : légumes d’été rôtis, poissons grillés à la plancha, herbes fraîches, fruits juteux…
Chaque assiette révèle l’authenticité du goût tout en respectant un équilibre nutritionnel grâce à notre label QUAL IG.
Menu du marché, ardoise créative et boissons bio
À l’ardoise, une formule « menu du marché » servie chaque midi avec des plats spontanés et créatifs.
À la carte : suggestions du moment, planches à partager et une sélection de boissons bio à déguster midi et soir.
Notre terrasse végétalisée et notre salle lumineuse offrent un cadre idéal pour savourer l’instant.
Alma, plus qu’un restaurant : une expérience sensorielle
Plus qu’un simple restaurant, Alma est une brasserie bio où se retrouvent plaisir des sens, bien-être et générosité.
Notre équipe vous accueille dans un lieu vivant, engagé et chaleureux, à proximité immédiate de La Croix Blanche.
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Brasserie Alma – cuisine bio & méditerranéenne
La Croix Blanche (91)
